仕入れ 2021.12.01 今回の大根糠は自信あります ぬか漬けは弟子の第1段階… 絶妙な塩加減と糠の香りを移す素材の偉大さ… 糠漬けの奥は深いと感じた深夜でした! 味見して頂きたいのでお声かけください!僕の給料からお値引させて頂きます🤣 今回の大根糠は自信あります💪 仕入れ